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마트 매출증대방안- "고객을 오게 만들어라. " 세상이 바뀌었습니다. 아주 먼 옛날 시골에 살 때 TV는 난시청 지역이라 KBS1 밖에 나오지 않았습니다. 다른 방송은 보고 싶어도 나오지 않으니 볼 수가 없었죠. 그래서 채널을 돌릴 필요조차 없었고 켜고, 끄고 볼륨 조절이 다였습니다. 또한 당시 마트도 거의 없어서 선택이 없었습니다. 결국 한 곳만 방문한것이 당연한 것이었죠. 그런데 요즘은 어떨까요. 시대가 변했습니다. TV도 수백 개의 채널이 있고 방송도 셀 수 없을 정도로 많이 나옵니다. 그리고 좋아하는 방송사가 있다고 해서 그 방송사 방송만 보지 않는 세상이 왔습니다. 마트 역시 마찬가지입니다. 주변에 편의점, 슈퍼, 대형마트 등이 있다고 가정할 때 자신이 좋아하는 마트가 편의점이라고 해서 편의점만 이용하지 않는 다는 것입니다. 필요에 따라 다양.. 2021. 10. 14.
용인 맛집 홍도 해물탕 용인시 기흥구 민속촌로 11번길 7에 위치한 홍도 해물탕이라는 식당에 가보았습니다. 주 메뉴는 왕코다리조림, 아귀찜, 아귀탕, 해물찜, 해물탕, 해물 아귀찜 등이 있으며 특선 메뉴로 모둠 숙회가 있었습니다. 오늘은 해물탕 소(2인분) 48,000원과 해물찜 중(3인분) 65,000원을 주문을 하였습니다. 해물탕 모습인데요. 산낙지 한 마리가 통째로 들어가고 조개랑, 가리비, 꽃게, 전복 등 푸짐하게 들어가 있었는데요. 해산물 재료가 매우 싱싱하였습니다. 해물탕 국물은 얼큰하면서도 시원하고 담백하였습니다. 작은 사이즈인 소를 시켰는데요. 양이 생각보다 많아 2명이 먹기는 좀 많은 것 같습니다. 해물찜 모습인데요. 싱싱한 채소와 신선한 해물이 어울려져 너무 맵지도 않고 간도 딱 맞아 홍도해물탕의 대표 메뉴라.. 2021. 10. 14.
마트 운영 공병보증금 반환제도 1985년 8월 소주병을 시작으로 자원 재활용 및 환경보호를 위해 시작을 하였답니다. 2017년 1월 1일 공병 보증금 금액이 인상되었는데요. 소주병은 100원, 맥주병은 130원입니다. 정확하게 이야기하면 190ml 미만은 70원, 190ml~400ml 미만은 100원, 400ml~1,000ml는 130원이며 1,000ml 이상은 350원으로 정해졌습니다. 이에 따라 슈퍼나 대형마트 등 빈병 보증금 제품을 취급하고 있는 소매점이라면 구매여부에 상관없이 빈 용기 보증금을 반환받을 수 있습니다. 또한 소매점에서 반환을 거부하면 최대 300만원 이하의 과태료 처분을 받을 수 있습니다. 자원의 절약과 재활용촉진에 관한 법률 시행령 과태료의 부과기준 (제50조관련) 자항을 보면 법 제15조의 2 제3항을 위반하.. 2021. 10. 14.
농협 안성팜랜드 평일 50% 할인행사 진행 농협 안성팜랜드가 10월을 맞이하여 “평일”입장료 최대 50% 할인 프로모션을 진행을 합니다. 매년 10월 핑크빛 코스모스를 보기 위해 많은 인파가 안성팜랜드를 찾는데요. 주말 및 공휴일에는 입장객이 몰려 시설 이용의 혼잡이 예상되어 고객 불편을 해소하고자 평일 방문을 유도하기 위해 파격적인 할인 프로모션을 기획하였다고 합니다. 팜입장료는 대인 12,000원, 소인 10,000원이며 대인 소인 동일하게 평일 할인가 6,000원에 이용이 가능합니다. 10월에는 핑크빛 코스모스, 황화 코스모스, 킹크뮬리 등 아름다운 경관을 볼 수 있다고 합니다. 팜랜드 분사장은“사회적 거리두기 연장으로 인파가 덜한 주중에 방문하여 안전하고 편안하게 관람하도록 할인 프로모션을 기획했으며 코로나19 확산 방지를 위해 야외에서도.. 2021. 10. 13.
생각을 바꾸면 조직이 바뀐다. 첫째 한 조직이 발전할려면 각각의 개인의 능력의 매우 중요합니다. 이 능력을 사장시키지 않고 활용을 할려고 한다면 개인능력을 조직에 융화가 될 수 있도록 하는 시스템이 구성되어야 합니다. 모래알로 만든 성은 아무런 도움이 되지 않습니다. 이 문제를 해결하기 위해서는 과거의 개인 능력 중심의 평가로는 많이 부족하다는 것을 알 수 있습니다. 개인별 능력의 차이로 특정 일에 대한 평가는 직원간 내부 분열이 일어 날 수 있으며 이 때문에 전체 실적에 부담을 줄 수 밖에 없게 됩니다. 이젠 개인 중심적인 평가방법에서 탈피하여 부서간 연계하여 한 과업이 추진할 수 있도록 집단적인 평가 시스템을 도입하는 것이 바람직하다고 봅니다. 두번째로 업무를 하다 보면 부서간 충돌이 발생하는 경우가 생깁니다. 그 충돌을 막기 위.. 2021. 10. 13.
2022년 최저시급 및 최저임금 지난 8월 5일 2022년 최저임금위원회에서 2022년 최저임금을 고시하였습니다. 최저시급은 9,160원이며 월 환산액은 1,914,440원(주 소정근로시간 40시간을 근무할 경우, 월 환산 기준시간 수 209시간(주당 유급주휴 8시간 포함)으로 고용노동부 고시 제2021-68호로 고시를 하였습니다. 또한 사업의 종류별 구분 없이 모든 사업장에 동일하게 적용이 된다고 합니다. 이에 따라 2021년 8,720원 대비 5.1%가 인상되었습니다. 또한 2022년 최저임금에 산입되는 정기상여금과 복리후생비는 상여금은 10% 초과분, 복리후생비는 2% 초과분이 해당이 됩니다. 최저임금에 산입하는 금액은 2022년 기준으로 설명하면 정기 상여금은 1,914,440원의 10%인 191,444원 초과금액과 복리후생비 .. 2021. 10. 13.
매출증대방안 "내가 고객이 되어라" 마트에서 일을 하다 보면 직원 입장에서 운영을 하게 되는 경우가 있습니다. 그러다 보니 직원의 시선에서 모든 것을 바라보고 행동하다 보니 여러 가지 문제 요소가 생길 수 있습니다. "내가 직접 고객이 되어라." 이때 몇 가지를 생각해봐야 합니다. 첫 번째는 차량을 가져오는 입장, 도보로 이동해서 오는 입장뿐만 아니라 자전거, 킥보드, 휠체어, 유모차까지 생각을 해봐야 합니다. 그리고 주차장 가능 도중 불편사항, 자전거를 보관할 수 있는 장소, 휠체어가 통행에 불편함이 없는지를 파악해야 하고 반려견과 함께 올 때 반려견이 편안하게 쉴 수 있는 장소가 있는지까지 생각을 해야 합니다. 고객은 불편하면 오지 않습니다. 그렇기 때문에 그 불편한 부분을 모두 제거해주어야 합니다. 그 불편함이 사라질 때 더 다양한 .. 2021. 10. 12.
매출증대 방법 "가장 맛있는 시기에 판매를 해라" 농산물을 판매할 때 가장 중요한 것이 먹는 시기를 소비자에게 이야기를 하는 것입니다. 오늘 먹어야만 맛있는 것이 있고 일정 기간이 지나야 맛있는 경우가 있기 때문입니다. 그래서 오늘은 가장 많이 이용하는 농산물 중 수확 후 바로 먹어야 맛있는 것도 있지만 후숙을 해야 더 맛있는 것이 무엇이 있는지 설명을 하고자 합니다. 첫 번째로 멜론은 5~10℃에 저장하면 약 2~3주 정도 저장이 가능합니다. 그리고 맛있게 먹는 방법은 구입 후 상온에서 2~3일 후숙 시킨 다음 냉장고에 3~5시간 시원하게 만든 다음 먹으면 됩니다. 두 번째로 키위는 구입 후 바로 먹으면 신맛이 강합니다. 그렇기 때문에 구입 후 실온에서 3~5일간 후숙을 시키며 만져 보았을 때 말랑말랑 할 때 먹으면 키위 본연의 맛을 느낄 수 있습니다.. 2021. 10. 12.
서비스교육 " 스스로 착각에서 벗어나야 한다. " 참 어렸을 때였습니다. 중학교 1학년 수업이 끝나고 집에 갈 때까지 크게 할 일은 없고 그냥 기다림이 연속이었습니다. 학교 수업이 3시나 4시에 끝나고 나면 집에 가는 버스가 오는 7시까지 여유가 있었습니다. 물론 공부를 해도 되겠지만 그것도 한계가 있었죠. 아이들은 시간을 보내기 위해 가까운 오락실에서 시간을 소비하기도 하였지만 나는 아르바이트를 하기로 하였습니다. 다행히도 저녁에 신문을 돌릴 수 있는 신문보급소를 알게 되었습니다. 1시간 정도만 돌리면 될 물량이었고 돌리는 장소도 학교 근처라 어려움이 없을 것 같았습니다. 물론 학교 주변 지리를 잘 아는 것이 아니기 때문에 약간 불안감도 있었습니다. 자전거에 신문 100 여부를 싣고 가장 먼 곳부터 달려가서 신문을 전달하였습니다. 당시 남면에 군인아파.. 2021. 10. 11.
인제 관대리 와 신월리 마을이 연결이 되는가 봅니다. 아주 먼 1967년부터 1973년 10월까지 강원도 춘천에는 높이 123m, 길이 530m인 소양강댐이 건설이 되었습니다. 댐의 건설로 인하여 전력난 해소 및 홍수예방에 많은 역할을 하게 되었지요. 하지만 수많은 동네가 수몰이 되었고 수많은 사람들이 이주를 해야만 했습니다. 당시 4천600가구가 이전을 했다고 하니 그 규모가 엄청난 것을 알 수 있습니다. 그리고 많은 도로가 물에 잠기고 많은 동네가 육지 속에 섬이 되어 버리게 되었습니다. 제가 살던 당시 두무리라는 마을은 1973년 7월 1일 행정구역이 개편이 되어 인제군 남면 두무리에서 양구군 남면 두무리로 변경되기도 하였습니다. 제가 어렸을 때 집에 붙었있던 주소는 인제군이었던 것이 기억에 납니다. 제가 살던 두무리와 신월리는 지도 상 실거리는 1k.. 2021. 10. 11.
계란 난각에 표시된 글씨와 숫자는 무엇을 나타내는 것일까. 마트에서 계란을 구매하실 때 난각에 표시된 글자의 뜻을 혹시 아시나요? 2019년 2월23일 부터 산란일자 , 고유번호, 사육환경을 표시하도록 하여 현재 판매되는 모든 계란에는 계란 난각에 글씨가 있는 것이 보입니다. 산란일자 및 사육환경 등이 표시되면서 소비자는 계란 선택 시 도움이 되고 있습니다. 사육환경 번호는 1번~4번까지 있는데요. 1번에 가까울수록 사육환경이 좋다고 보면 될것 같습니다. 1번은 방사, 2번은 축사 내 평사, 3번은 개선된 케이지(0.075㎡/마리), 4번은 기존 케이지(0.05㎡/마리)로 구분이 됩니다. 달걀 농장정보는 FOOD식품안전나라(https://www.foodsafetykorea.go.kr/portal/fooddanger/farmInfoSearch.do?menu_grp.. 2021. 10. 11.
구성농협 하나로마트 코로나 상생 국민지원금 사용 가능하여 로컬푸드 농가 웃음꽃 로컬푸드 직매장을 운영하고 있는 구성농협 하나로마트에서 재난지원금인 코로나 상생 국민 지원금이 사용 가능해졌습니다. 9월 9일부터 12월 31일까지 사용 가능한데요. 그동안 로컬푸드 직매장에 농산물을 출하를 하고 있는 농업인들이 매우 기뻐하고 있습니다. 구성농협 로컬푸드 직매장은 2017년 9월 1일 오픈하여 꾸준한 성장을 하고 있으며 2020년 10억 매출을 달성하여 농가소득에 기여를 하고 있습니다. 구성농협 최진흥 조합장은 "농가소득 증대를 위한 일이라면 농협에서 적극적으로 나서겠다"며 로컬푸드 활성화를 위해 모든 노력을 다할 것이라고 말하였습니다. ▲구성농협 최진흥 조합장이 로컬푸드 출하농가와 이야기를 나누고 있는 모습 구성농협 로컬푸드 직매장은 농가소득 증대를 위해 로컬푸드 직매장을 활성화하고 가.. 2021. 10. 10.
롯데프리미엄아울렛 기흥점 처음 방문해보았습니다. 코로나19로 인하여 사람이 많은 곳은 거의 가지 않고 있다가 아이들 옷을 구매하려고 저녁시간에 방문을 했는데 비가 내리는 와중에도 정말 사람이 많이 있네요. 기흥점은 용인시 기흥구 신고매로 124에 위치하고 있으며 영업시간은 오전11시부터 오후 9시까지입니다. 용인에 있어 규모가 작을줄 알았는데 막상 보니 규모가 상당했습니다. 지하 3층에 지상 2층으로 되어 있으며 지하 3층은 주차장, 전기자동차 충전소, 세자장, 산책길로 되어 있으며 지하 2층은 해외 패션, 여성. 남성 패션 등이 자리 잡고 있었습니다. 지하주차장이 넓어 주차시키고 차량위치를 기억을 해야 될 것 같네요. 아무 생각 없이 들어갔다가 집에 올 때 위치 찾느라 시간이 걸렸네요. 중앙 광장으로 가보니 대형 스크린이 설치가 되어 있는데 나무를 .. 2021. 10. 10.
서비스 교육 "타인의 행동을 비웃지 말라" 일을 하다 보면 자신이 생각하는 것과 다른 행동을 하는 사람을 분명하게 볼 수 있습니다. 내가 경험이 많이 있을수록 타인이 하는 행동을 보고 잘못된 행동이라고 이야기할 수 있습니다. 하지만 그 행동이 잘못된 행동인지 아닌지 파악은 나의 주관적인 생각일 가능성이 높습니다. 예를 들면 직원끼리 행사를 진행하는데 한 사람이 이상한 행동을 하는 것을 목격하고 "저 직원은 행동을 왜 저렇게 해?"라고 비웃을때 다른 직원들이 모두 함께 이상한 행동을 따라 하게 되면 결과는 180도 달라지게 됩니다. 결국 나만 그 행동을 하지 않게 되어 비웃음의 상대가 바뀌게 될지도 모른다는 것입니다. 직장생활에서 가장 중요한 것은 바로 상대방을 존중해주는 것입니다. 그 존중은 나이, 직급, 학연 등을 따지지 말고 진행되어야 합니다.. 2021. 10. 10.
벼를 재배 및 수확하였습니다. 드디어 오늘 벼를 수확하였습니다. 중간중간 벼 깜부기병이 있지만 걱정할 정도는 아니였는데요. 다음 주에 수확을 하려다가 집에서 먹을 것은 조금 일찍 수확하는 것이 좋아서 예상보다 1주일 수확을 앞당겼네요. 아침에 비가 많이 내려 걱정을 하였는데 오전 10시가 되니 비가 그치고 맑아져서 정말 다행입니다. 벼베는날 비가 오는 것은 정말 끔찍하죠. 그렇다고 다른 날로 변경하기도 어려워요. 왜냐하면 일손이 부족하기도 하지만 맛있는 시기를 놓쳐 버릴 수 있기 때문이죠. 5월 22일 모내기를 하고나서 141일 만에 수확을 한 것입니다. 매년 추청벼를 재배하다가 올해는 참드림이라는 품종을 재배를 하였습니다. 그동안 경기도에서 상당하게 많은 재배면적을 갖고 있는 추청벼는 사실 일본에서 유래한 품종이었습니다. 그래서 참.. 2021. 10. 9.
용인시 수지구 행정복지센터 에 다녀왔습니다. 10월 5일 수지구에 위치한 모든 행정복지센터를 다녀왔습니다. 코로나19 영향으로 복지센터에 많은 분들이 근무를 하고 있었는데요. 발열체크는 기본이고 QR체크인까지 꼼꼼하게 진행이 되고 있었습니다. 또한 매우 깨끗하게 관리를 하고 있었는데 특히 복지 담당하는 분은 정말 친절하였습니다. 이렇게 행정업무에 최선을 다하는 수지구 행정복지센터 직원들이 있기에 더욱 용인시가 발전을 하는 것 같습니다. 상현1동 행정복지센터, 상현2동 행정복지센터, 상현 3동 행정복지센터 모습입니다. 특히 상현 3동은 지난 9월 6일부터 업무를 시작하여 지역주민들에게 보다 편리하게 행정서비스를 제공하고 있었습니다. 성복동 행정복지센터 모습인데요. 위치는 수지구 성복1로 100에 위치하고 있으며 입구에 제3차 경기도 재난 기본소득 지.. 2021. 10. 9.
용인시 기흥구 행정복지센터 10월 6일 기흥구 보정동, 동백동, 구성동, 서농동, 신갈동, 보라동, 마북동, 기흥동, 상갈동, 상하동, 구갈동, 영덕동에 위치한 행정복지센터를 다녀왔는데요. 모두 시민들을 위한 각종 행정업무를 보고 있었답니다. 보정동 행정복지센터는 기흥구 죽전로 40에 위치하고 있으며 보정동에는 수지구 신봉동과 같은 스마트도서관을 운영하고 있었습니다. 또한 여성안심택배 보관함도 운영을 하고 있네요. 보정동 인구는 8월 말 기준 36,485명이라고 합니다. 마북동 행정복지센터는 기흥구 구교동로118번길 16에 위치하고 있습니다. 입구에는 소독약품을 무료로 배부하는 내용과 제3차 경기도 재난 기본소득 지급 안내 표시가 되어 있었습니다. 마북동 인구는 8월 말 기준 32,212명입니다. 가장 많이 가본 구성동 행정복지센.. 2021. 10. 9.
마트 매출 증대 방안 "시나리오를 만들어라" 마트 업무를 하다 보면 처음 겪는 일들이 많이 생기게 됩니다. 그리고 결과에 따라 후회를 하게 됩니다. 예를 들면 고객이 쇼핑을 하는 도중 쓰러졌는데 응급처치 및 신속한 119 구조대에 신고를 하지 않아 일을 크게 만드는 경우도 있을 것입니다. 또한 요즘 같이 코로나19에 따른 신속한 대처를 못해서 시민들의 뭇매를 맞는 경우도 생기게 됩니다. 그래서 필요한 것이 바로 시나리오입니다. 시나리오 작성은 경험이 많은 사람들이 모여서 만들면 되는데 처음에는 모든 상황을 도출을 하고 그중에서 꼭 필요한 것들을 작성하면 좋을 듯합니다. 그래서 오늘은 그 시나리오 중에서 꼭 필요한 것을 위주로 설명을 드릴려고 합니다. 첫 번째 ".소고기를 구입했는데 집에 가서 보니 갈색 또는 검은색으로 변해 있는데 이거 상한 것 아.. 2021. 10. 8.
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