용인 모현읍 능원리 맛집 풍미정 식당

용인시 처인구 모현읍 능원로 72[지번: 모현읍 능원리 327]

전화번호: 031-339-3139

메뉴: 약오리탕 1인분 35,000원, 간장게장 1인분 35,000원, 오리훈제찜 중 40,000원

늦은 시간 모현읍 능원리에 위치한 풍미정 식당을 방문하였습니다. 오늘 예약해서 주문한 것은 약오리탕인데요. 1인분 35,000원으로 가격은 조금 비싼 것은 사실입니다. 

하지만 귀중한 손님이나 특별한 식당을 찾는다면 좋은 선택이 아닐까 생각이 듭니다. 

기본반찬은 두부조림, 고추조림, 김치, 청포묵, 가지무침등이 나왔으며 접시에 깔끔하게 담아져 있습니다. 기본 반찬 맛은 평범한 맛이었지만 간이 너무 강하지 않아 개인적으로 먹기 좋았습니다. 

커다란 그릇에 진한 육수와 함께 오리가 담겨 있는데요. 개인적으로 오리를 많이 먹어보았지만 대부분 오리로스 위주로 먹기만 하다가 이렇게 탕으로 먹게 되니 기대가 되는 것은 어쩌면 당연한 것이겠지요. 다면 가격대비 오리의 양은 많아 보이지 않았지만 먹다 보니 부족함 없이 딱 적당한 양인 것 같습니다. 

국물을 한 모금 먹는 순간 수많은 한약재료의 맛이 올라왔는데요. 국물 역시 간이 딱 맞았는데요. 일반 소금으로 간이 되었다기 보다도 각종 재료가 가득 들어가 있음을 알 수 있네요. 국물만 있어도 밥 몇 그릇은 먹을 수 있을 것 같습니다. 오리 역시 오랫동안 삶아서 그런지 몰라도 전혀 질기지 않고 부드러웠으며 속까지 간이 되어 있어서 먹기 좋았습니다. 

늦은 저녁에 방문해서 홀이 얼마나 있는지 잘 모르겠지만 팀별로 구분되어 먹을 수 있도록 되어 있어 더욱 편안하게 식사를 할 수 있을 것 같아요. 또한 어느 정도 식사가 종료되면 누룽지가 나왔고 누룽지를 먹고 나면 수정과도 나왔는데요. 퀄리티는 좋았습니다. 수정가도 일반 파는 수정과랑 다르게 더 맛있었습니다. 

풍미정은 조용한 분위기가 맘에 들었으며 주차시설도 되어 있고 가족단위 또는 지인과 함께 식사를 하기 딱 좋은 장소인 것 같네요.