용인 모현 내고향 장터 수제갈비

용인 모현읍 곡현로 680-14에 위치한 내 고향 장터 수제갈비 식당을 방문했습니다. 방문당시 확장이전을 한 것으로 보이는데요. 식당내부가 생각보다 넓어서 단체손님도 문제없이 식사를 할 수 있을 것 같네요. 

건물 1층을 모두 식당으로 이용하고 있고 2층부터는 주택으로 보입니다. 식당 주차장인지는 몰라도 차량 주차는 문제가 없었고 주차장도 비교적  넓은 편이었답니다. 

키오스크를 사용하여 주문을 할 수 있으며 목살, 삼겹살은 각각 300g에 23,000원으로 책정되어 있었습니다. 미리 예약을 하였기에 반찬과 삼겹살 등이 세팅이 되어 있었습니다. 반찬류는 모두 맛이 있었고 식당 홀도 매우 깨끗합니다.

삼겹살은 원래 맛있기 때문에 맛을 평가 하기 어렵지만 껍질까지 있는 오겹살이 나왔고 지방과 살이 적당하게 분포되어 있었습니다. 불판온도가 오르자 금방 익었는데요. 김치랑 파무침과 함께 먹으니 더욱 감칠맛이 나고 부드러웠습니다. 

이전 확장 오픈한 식당이라 모든 것이 깔끔하고 청결하였는데요. 특히 넓은 홀은 매우 큰 장점이 될 것 같네요. 모현읍 매산리에 위치한 내고향 장터 수제갈비 이름처럼 앞으로 많은 발전을 기대합니다.