반응형 임지훈1 표고버섯 재배 하는 수정산 임지훈 대표 용인시 처인구 원삼면 맹리에서 표고버섯을 재배하는 임지훈 대표를 만나보았습니다. 임 대표는 서울에서 살다가 11년 전 고향인 이곳으로 귀농을 하여 버섯을 재배하고 있었는데요. 배지를 구입해서 사용하는 것이 아닌 직접 배지를 만들어서 버섯을 재배하고 있었습니다. 옛날에는 표고버섯 재배는 통나무를 활용하여 재배를 하였는데 무거울 뿐만 아니라 재배의 어려움이 있어 요즘은 톱밥재배로 대부분 변해가고 있답니다. 버섯농장 모습인데요. 1,000평 규모에 7동 버섯재배사를 만들어 표고버섯을 재배하고 있었는데요. 재배 공간 활용을 위해 6단으로 구성하여 재배를 하고 있었습니다. 임 대표의 배우자도 버섯을 재배를 도와주고 있었는데요. 방문 당시 버섯에 대한 자부심이 매우 강하였습니다. 버섯 상태를 수시로 확인하여 수분 .. 2021. 12. 10. 이전 1 다음 반응형