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경기 용인시 처인구 모현읍 백옥대로 2324에 위치한 고향촌 식당을 방문했습니다.
등심을 주문했는데요. 육질이 매우 부드럽고 품질도 좋았습니다.
식당 직원분이 수시로 와서 구워주시고 손질해주시고 해서 편하게 식사를 할 수 있었는데요. 소금에 살짝 찍어 양파소스랑 함께 먹으니 완전 맘에 쏙 들었습니다.
기본 찬으로 샐러드, 우엉, 마늘쫑, 목이버섯등이 나왔으며 적당한 상추와 고추가 있었습니다. 등심 특성상 숯불에 살짝 익혀 먹어야 맛있기 때문에 바로 맛을 보았는데요. 적당량의 육즙과 좋은 식감으로 인하여 더욱 맛이 좋았습니다.









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