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농산물 유통의 새로운 패러다임을 만들어 가는 최문영 반장 농산물의 산 지식인을 만나 보았습니다. 그동안 수년간의 노하우를 펼치고 있는 최문영 반장을 만나 보았습니다. 최문영 반장은 이곳에서 농산물 박사라는 말을 듣고 있는데요. 그 이유는 바로 농산물 진열방법 및 관리능력이 매우 뛰어나기 때문입니다. 최 반장은 매일 새벽에 일어나 농산물에 대한 각종 정보를 알아내고 남보다 빨리 현장에 적용하여 하나로마트 매출 증대에 한 획을 긋고 있습니다. 최 반장은 "소비자가 원하는 농산물은 대단한 것이 아니고 신선하고 안전한 먹거리"라고 말을 하였는데요. "농산물 유통을 복잡하게 생각하는 것이 아니라 단순한 경로를 통해 유통마진을 줄여 소비자에게 적정가격에 판매를 하는 것"이라고 이야기를 합니다. 또한 진열 방식에 대한 고집이 있었습니다. 농산물을 그냥 진열 하는 것이 아닌.. 2023. 10. 19.
소비자의 건강 지키는 용인계란 더나은팜 임구 대표 계란은 완전식품으로 알려져 있는데 그 이유는 단백질, 지방질뿐만 아니라 각종 인, 칼슘, 철분등 각종 영양소가 고르게 함유되어 있기 때문입니다. 이러한 인기로 인하여 한국인 1인당 연간 270여 개를 소비한다고 하는데요. 이에 따라 2017년부터 용인지역 계란을 공급하는 용인계란 더 나은 팜 임구 대표를 만나 보았습니다. 이날 이 대표는 용인 구성농협 하나로마트에 납품을 하고 있었는데요. 잠시 시간을 내어 이야기를 나눠봤습니다. 임 대표는 축산업에 관심이 많아 1995년부터 용인농협 파머스마켓을 비롯하여 관내에 계란을 공급하는 아버지 사업을 일부 이어받아 운영을 하고 있었습니다. 이 대표의 경영 철학에 대해 물어봤는데요. 첫 번째는 그동안 기존 사업방식에서 벗어나 계란 포장지 디자인을 변경하고 유통망을 .. 2023. 10. 18.
로컬푸드 직매장 지켜나가고 있는 김윤옥 농업인 용인 구성농협에 매일 출하를 하고 있는 김윤옥 출하자는 2017년 구성농협 로컬푸드 직매장이 오픈을 할 때 다짐을 한 것이 있다고 합니다. 바로 직매장 청소 및 정리정돈을 직접 하겠다는 것이었습니다. 그리고 지금 2023년까지 꾸준하게 그 역할을 하고 있어 만나 보았습니다. 평생 동안 보건소 직원으로 그리고 팀장으로 33년간 근무를 하고 정년퇴직 후 시작한 농업의 길이라 처음에는 많은 시행착오도 있었다고 합니다. 제2의 인생을 농업을 위해 바치기로 하고 2015년부터 본격적으로 농업을 시작했지만 인력 및 판로 문제 부딪칠 수밖에 없었기 때문입니다. 그리고 많은 고민을 하고 있는 시점인 2017년 구성농협 로컬푸드 직매장이 생기면서 많은 변화가 생기기 시작했습니다. 그동안 가장 어려운 문제였던 판로 걱정이.. 2023. 10. 18.
용인 구성동 주민자치위원회 플리마켓 개최 10월 17일 오전 10시 용인 기흥구 구성동 행정복지센터 주차장에서 플리마켓 장터가 열렸습니다. 이날 행사는 구성동 주민자치위원회가 주최를 하고 구성동행정복지센터, 구성농협, 구성부녀회가 후원을 하였습니다. 장터에는 각종 체험부스 및 먹거리가 마련되었으며 구성농협 하나로마트에서 준비한 각종 농산물을 할인판매를 하여 좋은 호응을 얻었습니다. 오경희 사무국장은 "이번 행사를 위해 구성동주민자치위원회 회원들이 빵을 만들어 판매를 하고 있으며 판매한 금액은 연말 불우이웃을 위해 사용된다"라고 말을 했습니다. 구성동 주민 A 씨는 "플리마켓 행사가 진행되어 농산물을 아주 저렴하게 구입하게 되었다"며 고마움을 표현을 하였으며 이효균 회장은 "행사에 직접 참여를 하여 많은 분들과 소통하며 즐거운 시간을 보냈다"라고.. 2023. 10. 17.
2023년 용인 특례시 새마을 한마음 수련대회 지난 10월 15일 용인 실내체육관에서 새마을 한마음 수련대회가 열렸습니다. 이날 오전 10시부터 오후 4시까지 행사가 진행되었으며 모현읍, 포곡읍, 이동읍,남사읍, 백암면, 원삼면, 마북동, 동백동, 영덕동, 신갈동, 양지면, 중앙동 등 500여명이 행사에 참여하였습니다. 이날 오전 10시~11시까지 촬영한 사진 일부를 올립니다. 개인별로 사진을 찾아서 보내드리기 어려워서 링크를 해서 보내드릴려고 블로그에 올립니다. 사진은 일정기간 이후 대부분 삭제할 예정입니다. 2023. 10. 16.
3군단 사령부와 비행장 강원도 인제군 남면 두무리, 관대리가 소양강 댐 건설로 물에 잠기기 전 모습이라고 하네요. 어렸을 때 소양강 물이 빠졌을 때 이곳을 지나다니며 "이 넓은 곳이 과거에는 무엇이 있을까?" 하고 생각하곤 했었는데 그 궁금증이 풀렸네요. 특히 이곳은 38선에 위치하고 있어 더욱 군사적으로도 매우 중요한 곳이었다는 생각이 듭니다. 2023. 10. 5.
2024년 최저시급 9,860원으로 결정 지난 7월 19일 최저임금위원회(위원장 박준식)는 2024년 최저시급을 2023년 대비 240원, 2.5%인상한 9,860원으로 의결했다고 밝혔습니다. 최종 제시안으로 근로자위원 10,000원, 사용자위원 9,860원을 제출받아 표결한 결과, 근로자위원 8명, 사용자위원 17명, 기권1명으로 사용자위원으로 의결을 하였다고 합니다. 월 209시간 근무를 기준으로 환산하면 2,060,740원입니다. 2023. 7. 20.
포천 분위기 좋은 맛집 수중궁갈비 포천은 정말 자주 가는 편인데요. 많은 친구들이 포천에 살고 있어서 아주 먼 옛날인 1994년부터 본격적으로 방문을 하고 맛집이라는 맛집은 대부분 가본 것 같네요. 이번에는 주차장 정말 넓고 분위기도 너무 좋은 곳을 소개하고자 합니다. 바로 포천시 이동면 늠바위길 143(장암리 36번지)에 위치한 포천 이동 수중궁갈비라는 식당입니다. 식당이 작고 아담한 호수 위에 있어 시원한 물과 아름다운 경치를 구경하면서 식사를 즐길 수 있는 그런 곳이라고 할 수 있는데요. 신선놀음이 부럽지 않을 정도입니다. 특히 직원분이 너무 친절하여 다른 곳과 다르게 편안하게 식사를 할 수 있었네요. 기본 반찬을 세팅한 모습인데요. 명이나물이 일품일 뿐만 아니라 갈비와 어울리는 동치미 국물도 환상적이었습니다. 갈비 모습인데요. 먹.. 2023. 6. 14.
용인 기흥구 맛집 용인 전통 순대국(순댓국) 방문 경기 용인시 기흥구 언동로 7에 위치한 용인 전통 순대국집을 방문했습니다. 구내식당이 있어 외부에서 점심을 먹는 경우가 거의 없었는데 점심을 같이 먹자고 해서 이곳을 방문하게 되었습니다. 용인전통순대국은 매년 자주 방문하는 곳이고 올 때마다 많은 사람들이 가득가득 차 있어 맛집이라는 것을 알게 되었답니다 식당 앞에 주차장도 비교적 넓어 주차도 걱정 없이 할 수 있는 것이 장점이고 오전 6시부터 오후 10시까지 영업을 해서 아침 일찍 식사를 하는 경우도 좋을 것 같아요. 메뉴는 전통순대국 1만 원, 왕갈비탕 15,000원, 내장탕 1만 원인데요. 전통순댓국(특)을 주문을 했습니다. 주문하고 기다리는 시간이 거의 없을 정도로 바로 준비가 되어서 나왔습니다. 김치랑 깍두기는 별도 작은 항아리에 들어 있어 꺼내.. 2023. 6. 2.
고흥 도양읍 맛집 회마트 정말 오랜만에 횟집을 방문하게 되었습니다. 바닷가에 와서도 횟집보다는 그냥 일반 식당을 방문했는데요. 이번에는 함께 온 일행이 있어서 고흥 맛집으로 알려진 회마트라는 식당을 방문했습니다. \회마트는 전남 고흥군 도양읍 비봉로 200에 위치하고 있으며 바로 앞이 바다라 전망도 좋고 다양한 메뉴로 맛있는 식사가 가능하였습니다. 메뉴는 자연산회와, 양식이 있으며 특별메뉴로 낙지탕탕과 곰장어수육 등이 있었습니다. 회를 전국 당일 배송한다고 하니 타지에서 전화주문으로 이용해도 좋을 것 같네요. 식당 내부 일부 모습인데요. 자리 정리도 잘 되어 있고 별도로 식사를 할 수 있는 공간이 있어 소규모 직장동료나 캠핑등을 와서 먹으면 좋을 것 같습니다. 장어회를 주문해서 먹게 되었는데요. 개인적으로 장어를 먹어본 기억이 .. 2023. 5. 30.
무안 운남 맛집 풍미식당 횟집 매년 양파 구입을 위해 운남면을 방문하고 있는데요. 운남은 주로 조생종 양파를 생산하고 있기 때문입니다. 조생종 양파는 매운맛이 거의 없어 생으로 먹기 좋을 뿐만 아니라 맛과 각종 효능도 좋아 인기가 높기 때문입니다. 그런 이유로 무안군 운남면을 자주 찾는 편입니다. 그리고 이곳에서 식사를 할 때 현지인 맛집으로 알려진 풍미식당을 찾게 됩니다. 주차장이 별도로 있는지는 모르지만 시골 특성상 도로 옆에 주차를 할 수 있도록 되어 있어 차량 주차를 하고 들어갔습니다. 풍미식당은 백반, 낙지비빔밥, 붕장어구이, 아나고탕, 산낙지등을 판매하고 있답니다. 기본찬으로 양파, 열무김치, 마늘종,게무침 등이 나왔는데요. 지난해와 마찬가지로 낙지 탕탕이를 주문했습니다. 지난번에 맛본 그 맛을 잊을 수가 없었기 때문입니다.. 2023. 5. 28.
구성농협 원로청년회 문화탐방 선진지 견학 실시 지난 5월 25일 가정의 달을 맞이하여 구성농협 원로청년회(회장 이윤기) 문화탐방 선진지 견학을 진행하였습니다. 이날 230여명이 참석한 가운데 진행하였는데요. 안전사고 예방을 위해 구성농협 직원이 차량마다 탑승하여 인원파악 및 거동이 불편하신 분을 도와주었습니다. 원로청년회 이윤기 회장은 "그동안 코로나로 인하여 행사를 진행하지 못하였는데 이렇게 많은 분들이 참여해 주어 고맙고 오늘 즐겁게 보내시길 바란다"고 말했습니다. 이날 산정호수 견학에 이어 인근 음식점에 들려 함께 맛있는 식사를 하며 못다한 이야기를 나누며 즐거운 시간을 보냈습니다. 2023. 5. 27.
더진국 구성점에서 맛본 냉면 봄이 오는가 싶더니 날씨는 여름을 향해 달려가고 있네요. 이렇게 갑자기 날씨가 더워지면 시원한 것을 찾을 수밖에 없는 것 같네요. 오늘은 기흥구 마북로 29에 위치한 더진국 구성점을 찾았습니다. 도로변에 위치하고 있어 찾기도 편하고 접근성도 좋아서 자주 이용하였지만 그동안은 따뜻한 수육국밥 위주로만 식사를 하였네요. 냉면은 처음이라 기대를 하면서 들어갔습니다. 조금 늦게 점심을 먹다 보니 대부분 고객이 빠져 나가서 편안한 자리를 선택하여 앉았는데요. 기존에 왔을 때와 다르게 주문을 식탁에서 키오스키를 통해 할 뿐만 아니라 결제도 바로 할 수 있도록 되어 있네요. 시대가 흐르면서 인건비 상승 및 대면으로 응대하는 것보다 키오스키를 이용하면서 호불호가 있겠지만 개인적으로는 정확한 주문과 빠른 응대를 생각하면.. 2023. 5. 20.
직원은 불쏘시개에 의존하면 안 된다. 일을 하다 보면 빨리 적응하여 일을 하는 사람이 있는 반면 오랜 시간이 지나도 적응하지 못하는 직원도 있다. 처음에는 주변에서 많이 도와주지만 어느 정도 시간이 지나면 도움을 받기가 어려워지고 스스로 그 업무를 해야 한다. 캠핑을 가서 장작에 불을 피울 때를 예를 들면 매우 이해가 쉽다. 그냥 굵은 장작에 불을 피우기는 생각보다 어렵기 때문이다. 장작에 성냥불을 붙인다고 해서 바로 타지 않는다. 우리 사람도 마찬가지이다. 아무리 우수한 직원이 들어와도 처음 적응 하는 기간 동안은 그 직원의 능력 절반도 펼치지 못한다. 그때 필요한 것이 바로 불쏘시개 역할을 하는 직원이다. 장작에 불을 붙일 때 불쏘시개가 있으면 정말 쉽게 불을 붙일 수 있다. 그렇다고 불쏘시개만 있다고 해서 무조건 불이 잘 붙는 것은 아.. 2023. 5. 2.
구성농협, 근로자의 날 맞아 환경정화 활동 펼쳐 용인 기흥구 구성농협은 5월 1일 근로자의 날을 맞이하여 기흥구 마북동, 동백동, 구성동, 청덕동, 상하동, 보정동 주변 환경정화활동을 실시하였습니다. 이날 환경정화활동에 구성농협 임직원 70여 명이 자발적으로 참석한 가운데 탄천 자전거길 및 산책로 주변 쓰레기 수거를 하였습니다. 김영석 상임이사는 " 근로자의 날을 맞이하여 자발적으로 참여해 준 직원 여러분께 감사인사를 하였으며 앞으로도 지속적인 사회공헌 활동을 펼치겠다"며 앞장서서 환경정화 활동을 펼쳤습니다. 구성농협은 2022년 종합업적평가 우수상 및 상호금융대상 장려상을 수상하는 등 꾸준한 성장을 하고 있으며 수많은 봉사활동으로 지역사회에 모범이 되고 있습니다. 2023. 5. 1.
용인 처인구 맛집 성산 오리 돌판구이 주말을 맞이하여 가족과 함께 성산오리 돌판구이집을 방문했습니다. 오랜만에 식구들과 함께 외식이라 여기 찾아보다가 집 가까운 곳에 모두가 좋아하는 오리주물럭이 있다고 해서 방문을 했는데요. 위치는 용인시 처인구 백령로 29-2에 위치하고 있습니다. 아버님은 지난번에 이곳에서 지인들과 식사를 했는데 정말 맛있게 드셨다고 해서 편안한 마음으로 방문을 했네요. 이곳을 매일 지나다녔는데 식당이 있는 줄 몰랐는데 오픈한 지 얼마 되지 않았다고 합니다. 주차장도 비교적 넓어 주차도 매우 편리하네요. 요즘 들어 식당 주차장이 매우 중요하다는 것을 느끼고 있습니다. 주차 걱정 전혀 하지 않아도 될 것 같아요. 메뉴는 오리구이, 오리주물럭이 있으며 후식으로 잔치국수와 볶음밥으로 구성되어 있습니다. 메뉴가 너무 많으면 선택.. 2023. 4. 24.
용인 기흥 맛집 "밥엔 청국장 구성점" 오랜만에 외부에서 밥을 먹게 되었네요. 오늘은 경기도 용인시 기흥구 구성로 63번 길 12에 위치한 밥엔 청국장이라는 식당입니다. 그동안 이 앞을 수 없이 지나다녔는데 식당이 있는지 몰랐는데 오늘 방문하고 그동안 이 곳을 안 온 것이 후회가 막심함을 느꼈습니다. 큰 도로에서 잘 안보이고 골목으로 조금 들어가면 있는데요. 전통방식으로 숙성하여 더욱 맛이 있다고 합니다. 전통 청국장은 8천원인데요. 주문을 테이블에 있는 키오스크를 활용하여 주문을 하니 너무 좋은 것 같아요. 어르신들은 이야기하면 직원이 와서 친절하게 주문을 도와주고 있었습니다. 식당 내부는 비교적 넓어 테이블별로 칸막이가 있어 가족단위로 오면 좋을 것 같네요. 또한 내부 시설이 매우 깨끗하고 인테리어도 잘 되어 있어 더욱 좋았답니다. 잠시후.. 2023. 4. 20.
정읍 휴게소에 있는 M48A2C 전차 M48A2C 전차는 미군이 제2차 세계대전 이후 주력전차로 사용하고 있던 M48전차를 개량한 전차로 1960년대부터 우리나라 주력이 되었다고 합니다. 우리나라 군이 보유하고 있는 유일한 가솔린 전차로 주포는 90mm이며 M41강선포와 12.7mm M-2 중기관총과 7.62mm M73기관총 2정으로 무장하고 있답니다. 62~64발 정도의 탄약을 탑재할 수 있다고 합니다. 전장 8.69m, 전폭 3.63m이며 최고속도는 48~56km/h입니다. 승무원은 4명이며 최대사거리는 18,045m라고 표시되어 있네요. 2023. 4. 9.
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